[中式食譜] XO 醬 柚 子 蝦 沙 律

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材 料
( w* Q+ e/ D% }, r$ |* P$ Qwww2.tvboxnow.com柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥  絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙www2.tvboxnow.com! J* n( Z8 R! k. V. J5 v, a
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做 法1 S" o5 ~; i8 }$ r
1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。8 V( J# M: M( B) ~5 c

: s! I6 Q0 ]0 T) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。
5 V0 B# S" s! D4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o2 o5 C) k& J* T# d; \
3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: c4 M1 {/ v3 K, C( l+ ^
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貼 士
9 |/ M9 Z. b0 r! w, _- H+ Qtvb now,tvbnow,bttvb如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。