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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。公仔箱論壇3 k: b; h) r+ L
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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! ?2 X9 r6 Y) I$ N Z/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 1 \* }) P, L% Y
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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, l- s1 B0 }5 B6 V8 g公仔箱論壇Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。7 y; [9 C) z, X- }8 X
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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- j- ?7 H' O- ^+ t8 Q3 X. a$ V公仔箱論壇彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 n5 a/ `5 R0 q `! {; q7 L
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\- v2 h# i* ^0 r: H% z1 |www2.tvboxnow.com蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。www2.tvboxnow.com( h7 R$ @( t, _) X& ]9 C* W6 S
% x7 W Z7 X+ c2 {( h" htvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。tvb now,tvbnow,bttvb: I, P/ U, s' o" l) R4 e* Z
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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! U1 @- c3 Z& m b+ B6 ?1 d8 Nwww2.tvboxnow.com樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。& @4 Q. O! V) A5 M0 u6 `7 M
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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8 n: |, L2 o8 o# d }* a( U樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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; f- n6 Z4 \ |+ p4 _: cwww2.tvboxnow.com馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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k# h8 L4 R' B( V* C2 YMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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$ w9 D* b6 j* x; ?/ C1 I% ?www2.tvboxnow.comMary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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5 O" g O% O. Z7 u/ Qwww2.tvboxnow.com蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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9 @& r3 {5 q& B1 ~2 u1 b司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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