早安健康/陳建甫編譯
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提到婦女癌,大部分女性一定都會首先想到乳癌、卵巢癌或是子宮頸癌等等,但是早在2010年開始,子宮內膜癌就成為我國所有婦女癌中發病率最高的癌症,雖然死亡率不如乳癌、卵巢癌或是子宮頸癌等知名婦癌來得高,卻是所有女性都有可能出現的高危險,且具有高轉移性的可怕癌症。 公仔箱論壇' F! h$ A# V1 p6 D
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義趨勢研究:長期飲用咖啡者 子宮內膜癌風險低21%
1 W" i2 A3 {' g$ Rtvb now,tvbnow,bttvb但是一份來自義大利的統整趨勢研究,整合了近年來發表的12份有關子宮內膜癌及飲食習慣的大型研究,不但涵蓋調查了全球140萬名以上的女性,更分析了逾1萬多起的子宮內膜癌患者,確認了每天適量飲用咖啡,就能有效降低罹患子宮內膜癌風險,自然也就能連帶避免其轉移為其他致命性高的婦女癌症! 公仔箱論壇$ V, [, \/ D. k, ?% M
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刊載於本月出版的瑞士《營養素(Nutrients)》月刊的趨勢研究指出,平日有飲用咖啡習慣的婦女,若是不分更年期與否,平均相較於完全不喝或是偶爾喝咖啡者,可以降低21%罹患子宮內膜癌的風險。3 S% s+ p x. e7 @( J# d" l
2 r; E% n0 F' s; W, Z" A即便是按照更年期前後進行分別比較,也可以發現 更年期前女性若有飲用咖啡習慣者,平均能夠降低24%罹癌風險;更年期後女性則可降低達30%。 www2.tvboxnow.com. z% K8 Q6 a* w5 g8 T& P5 b
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這次整理的研究當中,也有多項研究分別從咖啡飲用量、咖啡因添加與否以及女性身材進行探討,科學家也將統計出來的結論整理如下:公仔箱論壇9 X5 t9 M; E2 |- j
+ Q9 Y. g$ s C3 ]; b+ ]8 x2 t3 Otvb now,tvbnow,bttvb結論一:喝越多降越多 但是整體最多只能降32% 公仔箱論壇* A0 B0 p" g' _
整體來說,培養喝咖啡的習慣就能降低21%罹患子宮內膜癌風險,而每天只喝一杯則可降低5%、兩杯則可降低10%,喝越多降越多,但是最多降幅則不超過32%。tvb now,tvbnow,bttvb! L; W9 E3 G; G1 o7 C5 [' b2 r, r
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結論二:無咖啡因咖啡一樣能降24%子宮內膜癌風險 公仔箱論壇( c/ m: s- o* o
不論是短時間內、或是一日總合咖啡因攝取量攝取過高,都有可能會造成猝死,因此另一組研究也針對無咖啡因的咖啡進行分析,發現僅靠咖啡內的綠原酸等多酚,以及各類維生素、微量膳食纖維的抗氧化、抗發炎效果,一樣可以降低24%罹癌風險。
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8 B- v5 {/ y5 c9 }( \. e' B但是該研究也指出,飲用同量含咖啡因的咖啡,則可降低35%罹癌風險,這代表咖啡因還是有其抗癌效力。
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\8 {" `/ h( U- R) @" f/ {! h9 z結論三:BMI超過30以上肥胖女性 喝咖啡抗癌最有效
1 F) y& t0 n, `而根據BMI研究的資料則指出,雖然咖啡飲用量高能夠讓女性的各種罹癌率都降低,但是針對婦女癌部分,卻有研究者發現,大量飲用僅對BMI超過30以上的肥胖女性有著超過30%的明顯效果。而對於一般身材,或是微胖及偏瘦身材者,大量飲用咖啡的效益則沒有特別高。
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咖啡選對時間喝 飯後才不傷胃腸
& D1 {% T4 R" X, Y7 H+ N公仔箱論壇而日本多酚博士板倉弘重則提醒民眾,雖然有諸多研究證明咖啡內的多酚、咖啡因可以協助身體排毒、消除活性氧來避免細胞病變,但是空腹喝咖啡仍屬於傷身行為,由於咖啡本身屬於刺激胃酸分泌、促進消化的酸性食物,應該在飯後再飲用,不但可以有效協助減肥、抗癌,也可以避免胃潰瘍、十二指腸潰瘍的發生。 |