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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ T. v9 O5 @6 e7 M7 U) c" V: k. A, b6 L
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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# F/ W, p- ?9 D* _, l; C+ X8 swww2.tvboxnow.com材料(二人份):

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4 @/ G  S2 v+ x6 P* q& `雞翼     10隻tvb now,tvbnow,bttvb' M7 {7 n9 [& Z5 C  A$ X& ?- e
蜜糖     1湯匙www2.tvboxnow.com' Y4 F- ~- K: j# Q# b3 z

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調味:
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芥末籽
5 B- u8 ~& m' x4 J0 {; Wtvb now,tvbnow,bttvb    2湯匙

/ Q$ w/ \  _! [5 m3 Q蜜糖     2湯匙
  D3 o) H. p- B! W公仔箱論壇老抽     1茶匙
6 S7 _$ Y6 G2 k- e( M. p4 ~www2.tvboxnow.com雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙www2.tvboxnow.com! h( R( h; B+ r' p
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% k" m6 t; F# `, X# ^1 L% I/ fwww2.tvboxnow.com製法:

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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
. z" g, q: f  m& z2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
+ y" \3 V% F7 x! d4 J8 R8 t公仔箱論壇3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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" c1 V7 H0 |( s( p/ L1 ]$ ~7 Iwww2.tvboxnow.com1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: _5 B3 K& ~+ l# H

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