 www2.tvboxnow.com, t+ d' _6 s; O3 ?
是真餓還是嘴饞？健康點心推薦堅果、毛豆４選擇，安心吃少負擔。
5 m/ z1 ~6 i0 j& u公仔箱論壇
% y7 Q/ {. `, }$ Y! y1 H+ A1 \www2.tvboxnow.com
* B/ p, O% w0 ?2 htvb now,tvbnow,bttvb在每餐中間的時間，習慣吃些小點心墊墊胃嗎？點心的選擇可是一大學問，想知道怎麼選擇健康點心，就不能錯過這一篇。觀察想吃點心的動機如果習慣性想吃點心，可以先觀察一下自己，是生理的「餓」還是心理上的「嘴饞」。如果是因為肚子餓，可以注意是不是正餐吃得不均衡，讓餐後血糖變化大，這時可以調整正餐營養素比例，減少精緻澱粉、增加蔬菜和蛋白質，有助穩定血糖。相反，如果因為嘴饞，也要觀察身體發出什麼訊息，了解吃點心的動機，才可以解決生理和心理需求。
1 x d6 D% x# w6 d6 j1 c9 {1 \tvb now,tvbnow,bttvb常見點心問題在便利商店、超市或賣場，最常見的點心大多是餅乾、麵包、蛋糕、薯條、洋芋片、冰淇淋，或是飲料等高糖、高脂，但營養價值低的食物。tvb now,tvbnow,bttvb7 s2 I% y' q x1 b2 P. S! ^- H% X
長時間攝取容易肥胖、三高、正餐吃不下，甚至營養不均影響生長發育、或注意力不集中等狀況。
0 }, i8 m0 {7 j x- q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ l4 ^/ Y. N$ P
www2.tvboxnow.com! b- a. f2 y5 F' O
圖／餅乾、蛋糕雖然很好吃，但都屬於精緻澱粉食物。農業兒童網提供
K: s' h7 Y7 B4 n2 N" [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- M1 j' V5 P7 C) T3 i
- Q. ~. C% N" c4 w# Q/ ~www2.tvboxnow.com認識NG點心成分大家所熟知的洋芋片，成分是馬鈴薯、油、調味料和添加物。製作方法是將馬鈴薯切片、油炸後撒上調味料，一包熱量就有500大卡（約2碗飯的熱量），脂肪含量超過30公克，佔總熱量的60％左右；同時鈉含量將近300毫克，讓人容易口渴。這時選擇喝飲料解渴，又會攝取更多熱量和糖分。) f- E( R" Z8 U; a3 `" L3 T! d" }* F0 e
另外大部分的烘焙甜點，如餅乾、蛋糕、麵包等，成分多是麵粉、油、糖、蛋和牛奶等，長時間攝取這些以精緻糖、精緻麵粉和飽和脂肪所製作的食品，容易讓血糖波動大，影響情緒、專注力。尤其飽和脂肪攝取過多，是會影響血膽固醇含量，長時間對心血管有害；而飲料中過量的精緻糖，也容易有肥胖和慢性病等問題。
: ~1 s1 W4 E5 q: c# p; z+ gtvb now,tvbnow,bttvb怎麼選擇健康點心好的點心不僅能身體的需求，並且穩定身體機能。友善栽種、天然原型的農產品食物是第一選擇，含有蛋白質、膳食纖維的食物，還可以維持血糖穩定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p: T3 P4 \: B2 U) e( @$ Q
1.當令新鮮水果新鮮水果富含豐富的植化素、多酚類、抗氧化物和膳食纖維，餐間攝取一個拳頭大小的水果，可以調節血糖、維持腸道健康。
8 l9 s( C0 s: Q7 s$ {4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t7 S# y. \: o3 j9 ]7 O公仔箱論壇
; j9 {/ L# W5 Q& R2 b! E9 @公仔箱論壇圖
7 \0 I P1 E8 l3 E* X% z2 t7 T# }
1 A" ?- O0 j1 O% B* jtvb now,tvbnow,bttvb2.毛豆毛豆屬於優質蛋白質，每50克（半碗）即含有7克（約1顆蛋）蛋白質，對於發育中的孩子來說，能幫助生長發育，又不會攝取過多熱量。$ u8 `! b6 R' E) o
3.堅果種子類堅果種子類含有優質蛋白質、脂質和纖維，能增加飽足感，還能補充能量。一天吃一小把無調味的輕烘焙或催芽堅果，如腰果、杏仁或核桃；或泡數小時，用果汁機打成堅果奶，當下午點心也是不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J3 q1 ^+ {% G
4.豆花豆花一小碗300克約有6～7克（1顆蛋左右）的蛋白質，熱量約180卡熱量。食用時，建議將糖水改成豆漿，配料選擇鷹嘴豆、紅豆或綠豆，因為豆類的蛋白質較高，可以幫助生長發育、增加飽足感、延緩血糖上升。如果擔心甜品店的紅豆或綠豆調味太甜，在家煮起來後放入冰箱，要吃的時候再加熱，就可以囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e. I4 i M, p C+ |3 f0 B
最後，和大家分享一道超簡單的天然蔬果奶昔，只需一台果汁機，就能幫身體補充能量。tvb now,tvbnow,bttvb) l' y; e! _1 L, c2 a$ M
 www2.tvboxnow.com2 i2 N0 Y3 |1 `4 A; ]2 R
2 y/ n4 d+ I; g' W: F4 n圖／健康點心怎麼選？當令新鮮水果、毛豆、堅果種子類都是很好的天然健康點心選擇。農業兒童網提供
$ \; E0 O# j8 d; Iwww2.tvboxnow.com奇亞子水果奶昔（2杯份）材料：奇亞籽30g、豆漿240g、奇異果半顆切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) P: y( _0 O3 ?' R
香蕉木瓜奶昔層：香蕉＋木瓜共180g（大約1.5碗水果）、豆漿240g。
8 m5 O' M: I' c0 W1 P4 L6 |& J做法
T9 b! Z7 e" l; k( O5 O3 ~www2.tvboxnow.com1.提前一晚將奇亞籽和240g豆漿攪拌均勻，置入冰箱放隔夜（或3小時以上）。
1 H5 a0 ^" W3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香蕉木瓜奶昔層：將水果與240g豆漿在果汁機中打至滑順。
0 P* f8 }% h" x9 b公仔箱論壇3.將奇異果薄片附著於玻璃杯壁，倒入奇亞籽豆漿於杯中，最後將香蕉木瓜奶昔層倒滿杯子即完成。
& v3 ~& s& [5 J4 e8 rwww2.tvboxnow.com
4 S4 O7 F" z/ q2 V& D9 X! Y [tvb now,tvbnow,bttvb
8 g0 `3 r- O, V+ h- w5 ~圖／奇亞子水果奶昔。農業兒童網提供
3 X+ \# T# M8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q4 I8 u, T$ @# ^/ {4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o/ A7 u7 r5 |4 P- s% l" F一杯份的奇亞子水果奶昔約245大卡，約僅1／2～1／3珍珠奶茶的熱量，除此之外還有豐富膳食纖維幫助維持腸道健康。一天建議一到兩杯即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 j+ A2 W& N( O8 \( r* [1 r) n; Y
（本圖文由農業兒童網提供）& R9 b. I. F) ]: X4 m# F5 G4 ]( |
專欄介紹：# _8 P7 E' T' @8 { v/ P
行政院農業委員會及其子網站提供您豐富的農業知識，可以為您解答農業問題，也提供多樣的生活資訊，可以增加您的生活樂趣呢！邀請大家一起來認識好吃、好玩、好健康的台灣農業，同時也一起來關心我們的農業、守護我們的鄉土。www2.tvboxnow.com# b6 C1 [: Z- x) P; s# a6 g
|
發表於 2023-3-19 04:26 AM
| 