無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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A料 :
2 A1 ^! l& @7 t- g黑朱古力 100g公仔箱論壇& R) a M$ \ e1 S, {- R' d
白朱古力 100g
# Z" P% G% }5 c0 g) v3 owww2.tvboxnow.com淡忌廉 50g
' O/ s2 y" ^" E1 |tvb now,tvbnow,bttvbB料 :
0 q* K! z( F; r2 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻www2.tvboxnow.com( J, L. x9 n% i3 T/ s0 u
砂糖 60g
# q3 s" b- Y v5 a+ V& f橙酒 30g公仔箱論壇- w9 n0 J( |, [0 @6 d6 Z9 m
淡忌廉 500g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C" w- Z1 }% g+ V- V5 C, ~
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
, E2 l" M( b2 ^6 z: ]$ y, B3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. b7 c4 E6 a$ F, q9 w Q
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
3 m# `2 f, n8 p$ p5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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