|
|
1#
發表於 2007-4-2 02:29 PM
| 顯示全部帖子
材料：蛋白四個、糖25g、蛋黃四個、糖20g、Mascupont(義大利乳酪)250g、動物性鮮奶油500g、吉利丁片11g . L( q% S# Y$ o6 n- I+ f% |9 P$ v
作法： １、蛋黃與糖先混合打發，再加義大利乳酪，再加吉利丁片
9 K) m% ?2 R+ q. h公仔箱論壇 ２、蛋白與糖打發，與鮮奶油混合
9 Z1 ^. y O3 Q8 L" |" p+ fwww2.tvboxnow.com ３、(1)與(2)混合再加少許咖啡酒即可 |
|
