[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料： 牛肉300克，生菜絲
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* I6 e5 T" g2 t: @# T7 Q/ V, r$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。www2.tvboxnow.com. S7 x6 Z- f$ s4 T: ?& c% M
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
2 x% b9 A7 M8 @' v, ^+ l7 s（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
+ B1 w* Z( Y1 O  L/ `( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）將汁淋在牛肉片上即可。 & N! \$ a+ X* \$ D5 q! q8 w
  
' q. @% ^; O- D) c% }9 {www2.tvboxnow.com調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 + C6 G; S6 K3 t+ W0 r: O
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。