[冷知識分享] 快速製冰法 ~

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! A) L7 E# S1 g# w- i' G! `www2.tvboxnow.com一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，公仔箱論壇( \6 Y' f- l* P! d$ v: B
因為導熱性質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間會較長，tvb now,tvbnow,bttvb9 ]% `8 J# D# q; C, I1 {! _+ ?4 F
但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰的速度也會變的非常的快速。