[中式食譜] 碧綠餅

pupu999

公仔箱論壇- |! z$ x; r4 R
www2.tvboxnow.com+ u3 Y) k: w7 T* W: E# z
原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙
9 R9 ]. A# R$ {! Q做法：
; r$ a  q5 G$ y' ~+ P! Swww2.tvboxnow.com
# R) y3 x' A9 z$ p+ R3 I5 Y1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。
" {9 T7 v# A1 Q7 z公仔箱論壇公仔箱論壇+ i2 G( i1 r7 k' I1 A, b
2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。