[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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4 @1 n" ?1 L5 c6 t: o1 H材料 : 公仔箱論壇) X( R* p! S3 u7 r
4 隻雞搥
& Z" F1 a7 n: V( C2 M4 隻雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb" V/ ]2 c& t0 u" a$ \
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醃料 : + u- T# |3 E, h
鹽、發粉及胡椒粉各少許
/ P2 I# `; k: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {6 }7 ~$ \  s* o0 v1 T: U
汁料(a):
* b% H- F' n7 s3 K8 F5 {& T$ y. Y1 湯匙溶牛油tvb now,tvbnow,bttvb- l0 K2 h4 B8 S8 c
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
5 N: h% Y1 x: }: d; e7 V) {2 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜粉少許
# ^' M1 f6 G' Y+ T( Y; H4 w2 `1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# G! o7 S; [9 c
汁料(b):
8 }! X9 {; M5 E9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1/2 杯 BBQ 汁
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做 法 :
/ A) `) R  d# i- w! ?. o! Z# `3 }% s8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。) \% Q1 C6 ?& S2 i
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb/ m; @# e! p7 C5 C1 V8 k' a  K
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# z* b1 D1 p; ]4 D, ^
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。