[中式食譜] 紅燒牛肉

lmpreza666

【材　 料】
牛腩	500公克
紅蘿蔔	100公克
白蘿蔔	100公克
青蔥段	10公克
辣椒段	5公克
薑片	2公克
水	1000㏄
滷包	1個
【調 味 料】
醬油	1大匙
冰糖	1大匙
蕃茄醬	1大匙
【做　 法】 1.牛腩洗淨瀝乾，切小塊狀；紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮，切塊狀；青蔥和辣椒洗淨切段備用。% b6 P* z* w: \& O- z* S9 L1 g% `! K 2.取鍋，將作法1的所有材料、薑片、水、滷包和調味料放入。 / ~" s: k1 }$ }! y* ?公仔箱論壇 3.續放入電鍋內，外鍋加入4杯水，按下電鍋開關，煮至開關跳起且牛腩軟化即可	, X/ v/ E7 w0 S! C 7 W4 S) W3 j; X* z( E# ~$ Dtvb now,tvbnow,bttvb