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唔系鱼汤有益过肉汤嘅咩
lhy92725 發表於 2017-3-11 03:55 PM
我嘅生菜魚肉湯煮法: 全程約15分鐘

1.煲一煲熱水落豬肉煮10分鐘.(豬肉要切片)

2.然後落豆腐鯪魚蓉煮3分鐘.(豆腐要切粒 鯪魚蓉用刀刮成條形)

3.最後落唐生菜煮2分鐘.(唐生菜要切成條形)

4.熄火落鹽調味, 然後上枱食用時先各自加入麻油及糊椒粉.
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各位 晚安
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KK 早晨
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各位 午安
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午餐 燒肉雞飯
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咦,要落豆腐啊?等我下禮拜都試下嘅
lhy92725 發表於 2017-3-12 05:14 PM
落豆腐更好味
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各位 晚上好
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豆腐我中意滾魚片或者魚尾
lhy92725 發表於 2017-3-12 10:15 PM
客家人都中意豆腐
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我唔系客家人,不過我都中意豆腐,我試過就落少少肉碎系面清蒸
lhy92725 發表於 2017-3-12 10:41 PM
你以前又話你自己係客家人
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KK 早晨
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陈伯都识煮
yxx01 發表於 2017-3-13 08:38 AM
我可以煮8菜一湯
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KK
yxx01 發表於 2017-3-13 08:40 AM
巧淫 早晨
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识得煮几味又唔系好难嘅
lhy92725 發表於 2017-3-13 10:15 AM
8味
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今日早餐
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边八样啊
yxx01 發表於 2017-3-13 11:55 AM
幾年前嘅年30晚, 係我阿媽指導下煮咗以下菜式(圖片參考用)

01.鮑魚會生菜.

02.南乳池菇炆豬肉.

03.茄汁煎蝦碌.

04.白斬雞.

05.發菜蠔豉炆冬菇.

06.雞油炒豆苗.

07.清蒸石斑.

08.鮑魚花膠魚翅煲雞湯.
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