材 料 :
9 j' c0 V7 [ L" W" Fwww2.tvboxnow.com100 克牛肉1 ~. C1 w2 [) ^0 X& e1 D
300 克白飯公仔箱論壇) x) p, I8 t( I
1 隻雞蛋
* o# H* L8 X% b% g7 q" Q1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. |2 V5 C( w B
2 片即食紫菜
% E7 j+ \. H6 B- ^5 T$ d公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬www2.tvboxnow.com7 o9 U3 s8 s/ T; j+ i6 ~) m
/ e9 L } B4 l" l+ K! X& P5 [公仔箱論壇肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb; G* a$ `* `$ r b& j. j: e- y9 A
1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb+ }0 `: ~, i7 ~' H) u' v: ~
2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u L% `5 m- k, \% k% z1 a8 _# H) X5 @
1 茶匙薑茸
# c) w- q8 x1 L) i2 k! _) n9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽公仔箱論壇" F: W" F4 Q R9 h1 v! g2 {
2 茶匙麻油
( B; {) G) y/ M3 q1 湯匙韓國辣椒醬( c5 a% v( A3 B( [1 `
1 湯匙炒香芝麻碎公仔箱論壇0 \8 v1 u. q* }1 T, E/ b* G
3 N$ @0 G% O; Q3 R公仔箱論壇大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 \( R! G# q2 K" X! F
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
7 Q; t9 I# S# \2 r+ D1 y* |: N( K1 茶匙麻油公仔箱論壇4 u$ a' K9 H; P$ c' x4 F. \6 H6 a
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb% l0 t! O8 h2 }# Y* d. {/ F( Y4 |) q( \
1/2 茶匙炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb* M+ n. G( @+ I) ^3 w8 u
0 W' f" L! ?) H) I# Cwww2.tvboxnow.com菜醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 O( b, h7 }$ e
50 克菠菜
8 O% @) q5 x* K/ l# etvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
) {$ f4 |' d$ x) x: @公仔箱論壇1 茶匙麻油
8 k' a0 T; o4 E6 ]# j( f1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 v+ B% d2 K" W2 F5 T/ j; \- V
, r1 Z6 n M g' i' r0 J3 l菇醃料 :
- g5 d( ~; t/ A' k公仔箱論壇1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb, ]& D3 U3 p- Y3 K
1/2 湯匙生抽
( W8 N7 {! j& [, l( q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 U8 K9 m& Y& d7 r7 O5 m
2 隻乾冬菇
5 F1 \) O7 o7 X- n3 ^) c9 U+ N! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎) Y8 O6 X3 [( @
" G# C' D. o/ i& S: G) v* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
* s) I0 m- @/ R0 D- P
" R- u1 y" q. L4 r(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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' U6 J3 y9 ^7 A! E0 o; ewww2.tvboxnow.com(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。1 n) g6 D- \. d; ]. J
" O' i. X% e1 N+ G(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出$ q5 P8 E, c5 j
與炒香芝麻拌勻備用。3 B! O/ N6 E4 H( m. |
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
# c) I, o8 ~' D 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
) n/ V: h9 \' gtvb now,tvbnow,bttvb 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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