豆沙角 . B. V% h) n; i4 [/ X
材料: 約200隻份量www2.tvboxnow.com( ?+ F. @( P/ O: t6 I# ^
糯米粉
/ u, }+ g# i. ~1 E- ]公仔箱論壇1000克
) T# h. d. K" t& c- ~tvb now,tvbnow,bttvb3 _% V0 v5 C& g+ Q9 P- J) K" [
片糖
& ?& E1 g% S# m1 {) J6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350克
& m* n G e: Q( V7 mwww2.tvboxnow.com7 i5 E6 I' ?- i( s
豆沙
d. e B% r2 G- Q4 |) E( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600克 公仔箱論壇: a7 ?, O5 J% Z: |. d' N9 u
3 |8 t# E, Z/ O% C& ]做法1.www2.tvboxnow.com4 c+ d& ~1 A* }! c
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
# |# {: [2 p2 x8 Z a# Pwww2.tvboxnow.com
6 g. k5 S% }8 `6 ?$ S; K, c2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
6 ~3 @: ~' P! N. a6 c* r& q3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
1 ^9 b1 v, t8 r( ` q7 e- Uwww2.tvboxnow.com4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 7 S" `1 T7 N4 i1 H, E
5. 包入適量豆沙 。
2 {8 j% {( c6 N! n4 V8 \/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
| 