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白蘿蔔１００ｇ
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芹菜末１大匙% w+ b. c0 `) j* B: }
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蒜末１小匙& G2 h; v1 x0 T0 C5 n
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薑末１小匙www2.tvboxnow.com1 i, R3 M5 I$ a/ `
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# o/ s$ p( }6 @& k+ p蝦皮１小匙www2.tvboxnow.com+ r! |6 ?6 d5 ]" T' R0 X! D
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) w% l4 ?9 r |2 q, f# stvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉末１大匙$ T) s+ P" `. v. G" k
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$ H! s2 t( T% \7 f+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉１／２把www2.tvboxnow.com" X, w3 W* S1 I" I7 u
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7 b6 ~9 i% Z! d: ?0 I8 _tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯１／２碗
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胡椒粉１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; K0 X- F" _/ z, `' C! _
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麵糊料：
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脆漿粉３大匙
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沙拉油１／２大匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 X, N8 Z' k* n C" n- {( [
& A+ v, Y: e! o7 P) _8 I% @www2.tvboxnow.com１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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% c/ j7 k/ w* N; [/ v L# A S0 Bwww2.tvboxnow.com３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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0 G6 B" d1 ]9 O/ V' P４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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& E) F: m: W8 Y) ^www2.tvboxnow.com５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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