★材料:
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五花肉500克 公仔箱論壇* O2 U E- Q% s
薑片×3片 ; B/ x3 k* A3 H' O0 P; @
蔥段1支 公仔箱論壇- e' z" z4 ^- W; q6 t
★醬料:+ H- C) v0 v- F u$ E
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1.醬油1/2大匙 ' s& U4 u+ T, a4 r$ E
2.醬油膏3大匙 ) b+ y% T; z" b0 g; F
3.醋1小匙
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4.糖1/2大匙
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★作法: 8 k. @6 b- X3 y' g3 m: m: `
1.五花肉去血水。
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2.加入薑片及蔥段煮沸後,小火煮30,熄火燜5分鐘。 |