1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味，配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡/ h% k% C: @, q1 B
: t% l1 u+ c3 J9 i. J$ n6 utvb now,tvbnow,bttvb 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
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' I6 x8 |8 z* \% p公仔箱論壇 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。
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3.卡布奇諾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# P1 R: C+ t/ g4 D i* ?/ m8 G. }
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這種咖啡，顏色好像意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出複雜的風味。
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0 z* Z: l a. l 配制方法：把深煎炒的咖啡預先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油塊的咖啡
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7 J* d# a" |3 w9 {3 h( Q* |: _ 帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ `4 F8 L6 r% c$ g _8 k: U9 U
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5.混合咖啡公仔箱論壇* C+ X: R. W4 l/ F% ^4 m2 [+ w
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將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風味的牛奶咖啡。配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡。
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% ]; x: b' K8 Z% I7 B6 d0 E& J3 h/ ttvb now,tvbnow,bttvb 6.那不勒斯風味咖啡
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那不勒斯風味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡，美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配制方法：在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，摸黑喝下。www2.tvboxnow.com$ C4 F; G% Z( v5 r
1 Y- o/ g! f9 d" ztvb now,tvbnow,bttvb7.熱的摩加佳巴
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0 b- F, ^) D5 E& C 俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分攪拌，加入1小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb# h# z1 W5 u- u; N* C, z4 \
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8.印地安咖啡
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印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。稍加一點鹽，會提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡，全身都會暖和起來。公仔箱論壇7 Z( J: |: h3 s3 R/ `
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配制方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點鹽，充分攪拌。
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6 G3 W# ]* _2 b6 f+ g1 }7 Stvb now,tvbnow,bttvb9.土耳其咖啡; b( {6 a+ r2 [- {& ]
& z, t1 s8 Z, c5 N/ [; ]5 u# Mtvb now,tvbnow,bttvb 土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當天運氣。
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( v$ \" h+ b9 F( T$ X 配制方法：在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉澱后，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。www2.tvboxnow.com" B' \! J0 Q# c3 V9 g* j: b, e
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' m% z$ y7 d8 O! `+ y 10.冰凍奶油塊咖啡9 H6 t' O; q6 a7 A6 e N
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冰凍奶油塊咖啡，是不加冰塊的，而是冰鎮過的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。www2.tvboxnow.com/ [3 o% q) s: `' \5 |1 P, S; p
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊，倒入加糖煮沸的牛奶，從上面慢慢注入冰凍咖啡，這時牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層，撒一些肉桂粉作裝飾。 v% q6 ?% \" m6 N4 q: ~
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發表於 2013-10-22 12:31 PM
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