材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb) C+ Q% \/ t* `& V+ ]+ C1 @
( 一) 燕窩三兩
# t1 V2 Z6 V6 H1 d; W- C NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 水四杯
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Y. E4 j* O, N9 s/ y* r; C公仔箱論壇 | 調味料:
5 g- |+ U$ z L' ?( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
. ]* M s; R' L/ I1 Z6 v8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 椰漿一杯 | 製法:
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( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。. S5 d0 j5 x/ ?* y( ]7 w9 [
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。
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小貼士 :
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3 q! X5 ^$ ^( I9 A( U公仔箱論壇( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。
1 |" _3 ^" i8 E- v/ T. Z$ Itvb now,tvbnow,bttvb( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。 |