[中式食譜] 雞絲粉皮

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材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙  X) U7 j0 ]+ E! Z. V4 e7 L' s

/ M6 j/ o$ f6 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙  l$ T9 H! c3 X; q) ~+ d: Z
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5 M# ^* ^6 y1 H; a做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。
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將雞絲放在粉皮上。
9 k/ h' i  I% `4 J8 R, j' W4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 h% ?+ b4 n6 G  G1 s% n
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調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成