[中式食譜] 皮蛋豬展蠔豉粥

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豬展　　　　１８元
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& q, f4 z+ {8 awww2.tvboxnow.com蠔豉　　　　３－４隻
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皮蛋　　　　２隻公仔箱論壇4 E& t- S" {0 `1 q1 s& c

# W, l$ l+ }+ G2 R/ ~2 mwww2.tvboxnow.com果皮　　　　１塊
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$ ^3 p3 q0 Y* ptvb now,tvbnow,bttvb米　　　　　１杯
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/ J. ?1 \$ C6 k; Z- L% C3 X水www2.tvboxnow.com2 {+ x( V5 E% u& q9 D
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9 k( K2 j% A' K/ g9 X: ^/ ~) \8 xwww2.tvboxnow.com做法　：8 H; P/ D7 N- \! w# I( k4 p
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１）　將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚　
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& B- u2 z) N$ Q$ M' i公仔箱論壇２）　另外米可以用水浸一晚　
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３）　蠔豉洗乾淨切成小塊www2.tvboxnow.com8 |" e$ O) H  F& Q4 `) _+ f
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４）　水加入果皮煲滾之後加入豬展煲４５分鐘
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５）　將米及蠔豉再煲３０分鐘左右' ?5 X% e& w8 v' C' a
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６）　加入皮蛋（切粒）再煲３０分鐘即可