[冷知識分享] 分辨真假蜂蜜 3招搞掂！

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內地傳媒早前曾踢爆，養蜂農為減低成本賺取利潤，在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜，甚至在蜂蜜混入果糖。不過，消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單，3招就可以解決！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ m: d/ I$ B6 W$ ^

1 }1 f0 D. c& J! m+ awww2.tvboxnow.com1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別，養蜂人建議，可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃，如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀，純度就越高；若是清澈透明，泡沫一下就不見了，就可能是假蜜。: @7 j" p. S( Z0 D  ~3 y
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2. 在14℃以下冷藏，真蜂蜜會產生結晶，合成的蜂蜜則不會。www2.tvboxnow.com7 N; O' f) ^8 q% c  L- e

! N( G2 m) P) i; h公仔箱論壇3. 購買前，認明生產地的驗證標籤才購買。5 B  Z. \; P" x
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