海鮮蟹子冷麵

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材料
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$ t& d9 O' }/ O( T5 S& {/ b2 _6 X蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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蒜蓉 1 茶匙
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: o: W. Z+ G2 q/ @+ t  F番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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) |3 H% O$ v+ W# u/ |" R" awww2.tvboxnow.com蠔油 2 茶匙
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, h# G% f% a1 R. W- {公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙9 W2 y8 n* t' X! }, i

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- m: N# f. D7 I' S' ?8 z# _公仔箱論壇做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。