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[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N! e5 [9 i: Q

( Z& j. }6 P9 _A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 . _& Q3 A- I$ Q: Z: u% c4 b2 A
 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 tvb now,tvbnow,bttvb. N/ V( L4 I. e( {& u/ N+ B/ ?
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% j; p4 _( E; O2 U
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: y; o# I2 s0 a3 y# ?* J$ S. n9 A
D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 9 |) j6 c: A" V
作法:
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將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 公仔箱論壇7 T" }' ^) d# i  g+ I! n
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, 0 Z% v3 o/ s" J. k3 {! z
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘 9 i4 r: {# e0 P* X
C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 公仔箱論壇- n3 U4 f, ~+ B0 B+ s
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。
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