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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
8 R; I7 c4 ?8 g% h公仔箱論壇        35g 牛油 (熱溶)
( Q% N& |- c' n# L0 x' ~9 X: c公仔箱論壇公仔箱論壇- M) Z0 l; E( `7 f3 _6 T6 H
慕思: 2隻   蛋黃
& i# M; J3 c/ F. d& t/ t' I- k8 Q      30ml  水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 t9 x1 A+ ^
        40g  糖
& n( s. Q+ R0 U8 R- J- |        10g  魚膠粉
  e  v$ C& e; p! e8 A3 [/ V3 H' Dtvb now,tvbnow,bttvb        80g  淡忌廉tvb now,tvbnow,bttvb! ^  u! a8 J3 L; O+ P( ]
        80g  草莓 (打成茸)
, ^6 ~# K% @4 }8 d1 t  o5 D- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      100g  草莓乳酪www2.tvboxnow.com& K: J" G4 x4 `6 t2 W% _
公仔箱論壇! a+ k8 |! h5 G$ V) f4 H
果凍: 80ml 熱水
$ H+ d9 X, L' A& Q# i0 Otvb now,tvbnow,bttvb        40g  橙味果凍粉www2.tvboxnow.com0 \8 I3 h! G$ Z
        草莓適量 (裝飾用)
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. D# ?2 _8 ~0 K8 n# a% b5 a做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
4 K+ m" V8 q7 j' l: _9 N: Ftvb now,tvbnow,bttvb        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼" e9 N3 U  G8 }6 Q* ~6 Z
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻www2.tvboxnow.com% ]2 x; E; R( z8 M! x1 Y: S7 q
        - 淡忌廉打起拌入
' `. l" B* l8 `/ I$ j+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶2 a7 C0 q- g4 u8 N4 x. ]- G
        - 最後加入魚膠溶液拌勻
# M* t8 ?: G8 Ptvb now,tvbnow,bttvb        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w% |! u: D4 T
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
" Y, }5 ^2 b. cwww2.tvboxnow.com          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
6 M0 k) e0 u) K/ r$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ b3 B: r9 ^# y9 b2 y) K: `公仔箱論壇我試過整,唔難架!!
: ~/ M1 Q5 P( l/ _( A% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
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