[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】公仔箱論壇1 a0 {! ?6 f, R- n4 L& L% t1 o
牛柳八
+ K/ ~! Q  c( Q* J  Q$ a# Awww2.tvboxnow.com崧子仁三湯匙公仔箱論壇7 T! L' Z% L( ^: }" Y5 B  c4 f$ O
翠玉瓜三
3 @0 _5 U8 j( K) l7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一6 j2 E% E' k& G' X
蒜蓉半湯匙, }5 k& d$ [  |# \3 i; i0 S% P1 l
tvb now,tvbnow,bttvb: X$ G0 c5 Z: @1 ~3 Z
【醃料】www2.tvboxnow.com" |4 i) P; n; C: j' |% t, ]6 V& \
生抽半湯匙
$ c9 V4 `: B; M( I砂糖半茶匙8 U$ `9 C: F0 z+ L% y2 J7 z
清水一湯匙0 F" }. R  ~2 S0 Y, A
生粉一茶匙
3 e3 G1 O' L) j1 P生油半湯匙
. Y* \! g8 G3 Q# \# s: d胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 m) T1 _. A# h3 Q; r
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【獻汁】{拌勻}. c; n  S) h6 a+ v5 E5 Y' \& g) e
清水一湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb! l( x3 u- x8 d5 i: l- c
幼鹽三分一茶匙www2.tvboxnow.com4 I# p! ?9 Y& x# H
砂糖半茶匙7 J4 P2 [! G' W2 I9 w6 g+ ^* b
麻油半茶匙
  R2 X" z; [6 Z; d3 Jwww2.tvboxnow.com胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇: L+ o! l3 W7 R. r
蠔油一茶匙
. ^+ H! O( `% @% N# ?* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B- S( M, j% H1 h+ j

: s& n) b' l) Z( O  F1 P* X$ ?【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; a6 I# q9 I4 ^) H8 `- I
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 _: o9 A) K3 [
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 \* P3 N- I0 a" I
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇; l4 N3 T' q0 h2 i
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ e9 u: N5 X% \& k+ d5 Y' C
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。