薯蓉忌廉湯
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材料 ： 美國焗薯 1 個
/ _2 g5 L8 S# N7 K 洋蔥 ½ 個 & ?0 x0 A1 g& d, r% a
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蒜蓉少許 公仔箱論壇% U8 @/ G# _. @' h
牛油少許
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胡椒粉少許 公仔箱論壇; R7 {3 }4 a3 G" E1 O7 G+ `
鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& t- x2 H0 T
雞湯 ½ 罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: v" \; ^8 T3 d+ ?
鮮忌廉 25 毫升
a5 c6 U6 a6 T8 @! \www2.tvboxnow.com 洋芫荽碎 1 茶匙 公仔箱論壇1 r" m! V5 t2 W) Z
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制法 ： ) u! r4 l' a4 K8 Z
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；公仔箱論壇, {* F% q5 A4 j0 R
0 ~7 r* Q- B; N$ U' c: T. I/ T+ G- s(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘； L. U2 q4 }8 S, D
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(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |
發表於 2007-9-7 02:39 AM
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