[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
  K! a" X% g% iwww2.tvboxnow.com日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
0 M) ]( N9 ]3 R( `% itvb now,tvbnow,bttvb
% I, l( P" \3 k- W醃料：
( i$ ~$ _1 F1 h$ b1 B- |醬油適量，糖適量，薯粉少許公仔箱論壇* ?% U8 N- }: D$ D9 C8 @# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& |4 T5 l: ]" j
做法：
8 w9 c9 \& v# A2 \1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。公仔箱論壇6 P! O2 r9 G2 Z" T3 l' P+ Z. H
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
# W2 m% N! S; q) Gwww2.tvboxnow.com用大火蒸約8分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U# T, e5 I0 [
, t$ o! w% o' q$ h4 T
INGREDIENTS
: g0 e# x6 w) G% I$ A6 a9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
, X# h1 M% U# N. h% Gtvb now,tvbnow,bttvb5 G% W: B; l/ m! n5 A  v
MARINADEwww2.tvboxnow.com0 \- [3 v+ N9 s: C- }- H
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required3 w3 z4 D( A2 J+ V: a" E
: q0 H6 {; Z- ?: e  ]
METHODwww2.tvboxnow.com& v3 h8 X9 t, g) g6 [
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.www2.tvboxnow.com# [* v, ~/ _+ Z* u7 C% h3 v
Leave to marinate for about 10 minutes.' y8 |0 F; d" D- F+ H  ^- S
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.tvb now,tvbnow,bttvb* p- Y3 f* ?# k8 r1 ~+ J7 k7 D" m8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V! R) }/ V+ E# L

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( P' ]" v& I5 f) T5 v3 x* g- q- C