鮮香菇飯
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材料:
$ e- O) ]1 H* g- B; q鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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調味料:
. [) _' S9 H( u4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
% `* ^9 _9 }3 C1 J" f9 d' v太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法:
; w3 @8 K0 d& f4 Bwww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
* D2 E# j( C# q, a3 t6 ](2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
. U. D9 N) F. P' N9 Q9 o4 `& J(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,
# N# `7 }1 o1 A, p6 N拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |