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[中式食譜] 魷魚筒釀飯

魷魚筒釀飯
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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 x9 K, I) g5 s$ X
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' l/ W8 X; p7 K; z3 w2 K
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
9 v3 n" r& I: I( A3 }; I" l$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F' D$ r+ `; w( D% R6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法 :
, ]& n) v& a( u# ^2 q, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb! v3 K/ m! C# F/ x
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。www2.tvboxnow.com. [' I8 `; U0 y1 }
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
2 z  I- C. h; P, }$ W7 Xwww2.tvboxnow.com4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。& @) V6 ?# y  Z' Y% ?+ @$ o

- N/ t$ x) B% W( Ctvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口
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