香芹蘿蔔絲湯宮麵& C4 w/ Y P2 M% V- h
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材料: 份量: www2.tvboxnow.com' D6 S J1 d) _5 d$ f K& J
宮麵 4安士 公仔箱論壇; }, A, z* B3 J
調味鯪魚肉 4兩 2 ] H3 P8 g5 W3 C& H3 l# y+ a
蘿蔔 半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 b! h( E1 C
蝦 半兩
4 t7 ?7 D! [! |! N# gtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 1棵
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4 B' |' }2 j1 M+ W0 Jwww2.tvboxnow.com調味: 份量: # \5 v: g- `* d$ l& E: {* n
胡椒粉 適量 公仔箱論壇# J. I7 s/ H3 W3 ]# m* o1 t+ K; X
鹽 1/2茶匙
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, q/ h- [$ b. Y# c" }公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ S1 T2 y5 L& \9 l; D5 W
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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