蠔油炆雞翼
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# ]7 C0 \. W* p( I! _- {材料 雞 中 翼 1 / 2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B! a) T' t4 J
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb7 L# e& H |, S* v: T
蒜 ( 片 ) 2 粒8 {* V) p# c& e Z/ f
蔥 1 棵
: W$ S. D Z& z/ B6 }2 ~8 p. {調味份量 1 . ( Y) {; M4 |( r2 \( c
生 抽 1 茶 匙
~1 H9 m6 q. V& l8 A糖 1 / 2 茶 匙
! q( C% k, ~8 H5 U7 v' Q/ G7 C( }& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇6 a/ G* h6 `& k5 W# m
薑 汁 酒 1 茶 匙) U+ t' b& x0 U2 o ~
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0 V, Q# a4 K$ S5 i& Q7 x, t$ rtvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 2 湯 匙
4 q& T3 E! ]8 l( q( }, W, k) atvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙
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9 H$ N6 t& j& K d7 qtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
6 h( I3 S; q2 L+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯
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公仔箱論壇- f& x. e" m7 R& [% j$ k0 R
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 C' `7 G. U/ o# U
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
; R; r+ q" R9 F9 c燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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