材料 ' b% s3 ~7 U% [. c! W3 i! t) L
明蝦去殼及去肚砂........8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 s! T; z( \: Q+ a, m
現擠檸檬汁..................1顆
7 S W+ L' O0 P" M橄欖油......................1湯匙 公仔箱論壇7 p, Q2 ^1 G! D
小黃瓜切絲..............1/2杯 7 x( r0 d& m( e' m
紅甜椒切絲..............1/2杯
' L7 j; I; @! N) R; h0 w% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽新鮮.................1束
9 h1 M9 U" R. m# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥新鮮..............1束 ! d9 |& d3 f/ I3 L! Y
米做的薄皮.................8張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f' G# B f: c' l B" B
鹽及現磨胡椒碎...........調味
; Y. g+ e# y6 B8 c# Z6 x8 j0 e- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K4 ~ ?& y5 f2 m/ ?
作法 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 O8 c7 ]1 g
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
3 B. f8 j7 y% m' y9 c+ q7 ]7 T) S2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 : B$ N6 G; C( b M* t5 Q, l
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 Y9 D* S1 u+ f! [! g
4.起鍋，放一旁待涼
$ ^$ s7 J z) H/ V4 E9 bwww2.tvboxnow.com5.將薄片浸於水中使它變軟 ) A" ^4 y6 q$ n4 m% c
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z0 Q3 f c0 v& p* E
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 tvb now,tvbnow,bttvb2 }, `* e2 u* K( L4 X5 n
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 : `7 |3 C6 T% ~9 J! A
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
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+ E! n# C4 l# g1 n: t1 d7 G/ l公仔箱論壇小黃瓜沾醬 : [% J' S0 o. G
材料
) E3 f5 p) K( l6 W3 jtvb now,tvbnow,bttvb魚露...........................1湯匙 + c1 o+ ?0 q9 c$ c& K4 ]4 Y
米酒醋.........................1茶匙 / C9 F% q" ]. e* _ }4 a5 L, w
小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 V* ^/ h% h5 ~
甜辣醬.........................2湯匙
7 J) L, C6 Q; Z6 M, |www2.tvboxnow.com磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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