[中式食譜] 炸 麵 卷 大 蝦

vunsl

; Q& X; j/ s7 B" L

1 `# K4 t6 L+ A5 e3 r. q, z材 料 ： 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許+ M; B+ }* u; @2 D: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 o& k$ h" f5 i: Q; V: k! W5 [

" L, ^9 p3 K2 A7 u0 z5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 T6 \; U2 q, P0 V. @& E8 t( _  G4 I  Q
tvb now,tvbnow,bttvb! Y' X/ j9 |9 X8 S, P
一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 ， 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 ， 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 ， 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。tvb now,tvbnow,bttvb' n5 E+ e" Q2 Y( v- j4 ]
做 法
1 }8 ^' c6 x( x公仔箱論壇1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 ， 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。
: B$ k+ b! M9 m, D" O5 k5 I( V! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 蝦 開 邊 起 腸 ， 以 少 許 鹽 拌 勻 。 6 Z4 z6 x* \$ L- n' d+ [$ g
3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 ， 放 入 滾 油 ， 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 P3 K) M" |  p, a) K' j) N
公仔箱論壇( H4 v' w1 |9 @# t6 H& ?
www2.tvboxnow.com9 G5 r$ \+ D* r( J: R9 }. w1 P2 a
tvb now,tvbnow,bttvb6 I& x; f% |7 S4 w

3 v% L9 h1 S- [# H4 u0 H1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `4 e. p% y+ ~% B; v3 l7 V* P% Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com  t2 U, J7 e6 w
www2.tvboxnow.com7 @0 ]8 r% q5 X( D* p! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, b  J; p; ^  d# |
貼 士
/ j4 `) a, ^  Y炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 ， 如  條 即 時 浮 起 ， 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。