[中式食譜] 鮮蝦炒蘑菇

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材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
& _7 j! j# T+ k3 U' J- {www2.tvboxnow.com調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。  o1 S9 ?4 G0 G8 {5 O
作法：5 B8 u( y! z: k8 V" K
1.白蝦洗淨燙熟備用。
. R# S) J/ Z6 ]1 `' u  c/ I; Twww2.tvboxnow.com2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。