今天讨论寿司饭!!步骤有52 \8 M+ [( [4 w3 c+ W |4 u
! ? Z: x& D, O ~& k5 ewww2.tvboxnow.com1.洗米,洗到干净直到米水透明6 F! i9 s4 j. `6 r7 c- @
2.正米,30分钟直到米粒便白
4 X) n0 `+ [8 M3 z2 d3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
6 [4 E- K' J$ x) m6 R4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
: e/ U* o9 r1 F. ]: J+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 litter
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salt 1.2kg$ B6 f3 o( A/ Y4 T" C2 n, k
小火溶后....加入
& u( ^* H& i6 q. K# T9 r1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
2 c- p$ R2 c. Q$ u. vtvb now,tvbnow,bttvb放入昆布一片放直最少一天就ok了!
; f; o1 d. O9 A- V/ D: o+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！tvb now,tvbnow,bttvb. R4 {: ]( O& B# ~1 t
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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