今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明- q% V+ k' g9 _5 J, Y; F' V
2.正米,30分钟直到米粒便白
8 c* C: k# S- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
5 j6 N: @; e: l) f9 }# b+ P" M* H公仔箱論壇4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
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' ~6 J8 X* G8 r$ X, B公仔箱論壇sugar 3.5 kg
" M+ S+ r/ F5 `" x公仔箱論壇salt 1.2kg
0 T. F# T/ R8 K$ p" i) B& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小火溶后....加入tvb now,tvbnow,bttvb4 l( S& e; N$ n7 ?: f
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火: x( h' p6 ]8 e3 H/ f, O
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
0 e) }; B1 X! R" t$ U" ^4 @- X% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 www2.tvboxnow.com [5 o9 B1 ~5 z/ p
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6 n/ Q- J$ _8 ?+ T9 Jwww2.tvboxnow.com下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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