& W6 W- ]) l+ A9 c# ?+ b炖鸡翅
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: {/ l: b9 j ttvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：原炖公仔箱論壇4 h% N7 k% i! A4 J7 E
口味：咸鲜味
3 _' l+ m' }9 ?9 s3 x6 f, @) vtvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡翅500克 www2.tvboxnow.com5 \0 O- q/ S4 w) ?5 c
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
6 ?. D% s% q# dwww2.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 L" A: b" V8 H7 A
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
! y$ Q. x! f5 a/ N6 U+ q! Y2 fwww2.tvboxnow.com2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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