[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

jljiang

. F% @  _% n4 _* t  w) O& D: |7 l公仔箱論壇公仔箱論壇5 C6 o# N5 b4 W6 S9 g( N' p1 E
原料
# d! ~; y8 D, s/ L6 i  X* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ G7 S  r) N6 ^8 C

& P0 P" Q' v) m3 N' i2 xwww2.tvboxnow.com做法过程　　公仔箱論壇" ^# o1 ?. |% `* Q% Z5 f. r' D
1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb' q% g7 |; y8 o1 r9 p, e7 g6 b
. p, z' Y8 X& }  j5 k, n, T1 @
2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。www2.tvboxnow.com+ r; r) l/ y: }& z: }
　0 Q& G3 g% f* }3 m4 [
3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。