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. L- x7 f- m {" O. V2 N1 S+ ^公仔箱論壇將「寬容」傳出去
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4 U, h( J! ^+ Y4 z6 y多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
% W3 f) L8 X( o4 _. x2 N# B由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
6 t% F' Y$ x, A# a, {1 b每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb& K# w" p! H, T
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
. g$ P2 e! x6 j" {3 C W- Ltvb now,tvbnow,bttvb希望能替他們免去一些無妄之災。) E3 Y5 e4 y7 S8 w
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。$ }: @5 O' r+ _- w! ]6 ~
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，" F0 E# V4 B1 o
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
( t% J# x/ G! }* \) v9 rwww2.tvboxnow.com我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
. U @8 H/ ~0 `, W, D& Z9 I& Uwww2.tvboxnow.com以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。6 r8 L+ z% ?" l; J6 b: U' Z
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) d6 i; K' ]9 g& D% l
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。/ a5 O! q5 e: k6 h2 {8 z6 N7 A1 V
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
4 D _# {( A1 y8 Q8 t而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，6 P0 f, q7 @5 A
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，9 J6 H/ z1 T0 A. b* S2 N; }
而那正是生命持續的密碼。
* J2 i/ e( b5 q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x7 X: t& X% }) r) I1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ B! _" c) }8 D; t4 }
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
3 z) h/ x. A9 {& u" Ewww2.tvboxnow.com撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
: c6 j5 K8 h- C f* F; P同一時間，我的思緒也跟著流走。5 o' y+ R. |5 x% O5 M
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，' i+ N; h+ a# j; U( O4 k
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
$ T* C3 n4 m6 W% Y) e! u* rwww2.tvboxnow.com結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
8 S- h8 R$ [) N公仔箱論壇因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
# ]7 a3 R/ C, x* a! @0 N, I% q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
6 _+ m2 ?! w, r, j0 ^& ~/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ t3 o0 J: b& z# m* T- [, c C
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！www2.tvboxnow.com& s: ?" X7 s1 f. Y
而且是吐到我身上。
( v/ H4 r+ ?$ n+ Bwww2.tvboxnow.com那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, X6 W6 j3 b; a4 o, B2 H# c. y
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
4 Z2 `0 d* f7 N1 U+ b5 W) ~3 bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, E! x6 B P p% Q
謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
8 t8 X( I9 O4 Q1 \2 t7 Wtvb now,tvbnow,bttvb但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R4 A! m3 h! C* v# w
' e! r+ @* x6 ^# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。% G5 x- q u+ F6 u7 I
我們也要把「寬容」傳出去，
9 U, J4 X6 }( D! R7 k* u. g, Iwww2.tvboxnow.com讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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