[中式食譜] 醉排骨

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原料：公仔箱論壇) I$ [' Z# I3 o: C* C. Q1 v/ i

! e$ h* |( N) E4 Q2 g- s) D公仔箱論壇    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
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$ h7 Z' N' c. r0 W; G& n; o  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程：
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    1、将排骨切成20多方。www2.tvboxnow.com5 X: G, ]4 L5 z; H; ]% a% N( \
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    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。
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    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。tvb now,tvbnow,bttvb3 f# Q2 v, g4 z' Y  V- z
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    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
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1 Z) R' `. p7 f4 v: Zwww2.tvboxnow.com    特：
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# `. O: X) E& a/ Q8 i' C' twww2.tvboxnow.com    色金，味香甜酸辣俱全。