可可豆富含一種被稱做黃酮醇的物質,這種物質可促進人的身體健康。www2.tvboxnow.com; |' T5 b. u+ R+ z5 u0 ]
美國飲食療法協會指出,巧克力對人的心臟大有益處。巧克力有放松血管的作用。它可能還有降低血壓以及減少血管阻塞的作用。這種作用類似阿司匹林,可降低心臟病的發生率。
S6 @+ K: S+ o/ K/ M, E; lwww2.tvboxnow.com紅酒、綠茶、苹果和洋蔥中也含有黃酮醇,這種物質在可可豆中的含量很高。公仔箱論壇' f- `7 F5 t! a5 R/ ~- V
在巧克力製造商沒有測出巧克力中的含量並將其標在包裝袋上前,如果你想獲得對健康最有益處的巧克力,飲用可可粉不失為一個好的選擇。
: n) b+ U; q) Z* o9 t5 W- I* s- k" nwww2.tvboxnow.com若你想購買沒有經過加工的巧克力,那就選擇顏色最深的巧克力,以及可可含量最高和熱量最小的巧克力。不過,因為巧克力中糖分和脂肪的含量很高,所以巧克力不是一種健康食品。如果你真的想從中獲益,應每次只食用30克的深色巧克力。www2.tvboxnow.com) h6 S, }# t6 T. Y
/ d& `0 k7 V% s- G! _tvb now,tvbnow,bttvb
7 O$ P0 r+ V8 z! m8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
: l2 |/ ]4 b/ a% a8 f. qtvb now,tvbnow,bttvb
, I9 V1 _/ V6 `( ]www2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2008-11-13 03:24 PM 編輯 ] |