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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
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& e1 v' }' H$ p% e5 ^www2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R Y# l5 t: j! Y1 L p9 r! V
! [0 m8 {/ m/ V+ m5 ~公仔箱論壇1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。
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2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 y3 T a1 v2 u; w. P7 V$ g* S
# E% i. S% d4 G" J6 w' ?6 Y3 V! T: Kwww2.tvboxnow.com3將蝦子泡入做法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。 |