[西式食譜] 焦糖土司邊

just4me

焦糖土司邊	【做　 法】 1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。 , o5 I( H  n8 l' d# ?$ I5 M* F7 ~公仔箱論壇 2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。 5 ~3 O" M+ M: E6 E% w, B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
【材　 料】 土司邊 200公克 熟芝麻 1大匙 糖 5大匙 水 5大匙 9 B% Z; |6 w. k: O8 P