大排檔的牛肉粥

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄" l7 H3 N8 {4 B0 l! m/ Z, G, Z
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! G5 a7 T8 u# W: F9 o% w" y: p成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

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原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
1 ~& [- n% l$ p2 Utvb now,tvbnow,bttvb學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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, N$ v9 k" Q# j; i4 ^, j% Utvb now,tvbnow,bttvbjust put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多