心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
4 o' j: G; j4 W) X: q3 a! Etvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 220 克糖公仔箱論壇& J9 D$ T/ N! u- T3 n
(4 個) 235 克牛油
0 w5 I& @! [% s" p4 u( r130 克麵粉tvb now,tvbnow,bttvb- {( ? ^, z5 z( x
8 隻雞蛋) H; ]- S. }, B
2 隻蛋黃
; m: x) f# |5 ~6 E( p+ N) b公仔箱論壇700 克純朱古力
0 _6 w* Q: x) a' ?! y* L5 N! H1 c糖霜少許
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。公仔箱論壇0 @- y. y8 u+ f) P4 G* H
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌tvb now,tvbnow,bttvb6 P! J z: y, ]
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜www2.tvboxnow.com6 }& @" N4 S9 u/ V: O1 D1 q
雪一夜。公仔箱論壇# s0 ]+ {/ |- Z1 k
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvb now,tvbnow,bttvb W8 F, P$ _# |
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
, R; S% K# O" n: ^( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。www2.tvboxnow.com+ }8 h6 O0 ~" |
8 p; k8 }& ~* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
3 y* U& J8 a5 O$ Q* V7 ]; t. R公仔箱論壇餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
4 o& Y. K3 r4 c6 T+ s來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 公仔箱論壇" j) ~6 V' ~- r& Q
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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