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[中式食譜] 咖哩雞中翼

 
0 y8 O1 M1 X% U7 ]  G! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb$ a- J3 \  I9 ]8 P+ [. I
雞中翼一磅(醃半小時)www2.tvboxnow.com- \& `6 p: @/ s/ U1 k+ u
薯仔1個(切件)% V3 b# E/ ?4 w
紅蘿蔔半個(切件)
; X* U- E! p) q& z5 o6 O公仔箱論壇椰汁半罐(細)
8 t! J2 J2 i% F4 Z咖哩粉1茶匙
( A' H- }0 J/ V1 d  {8 h( ^$ etvb now,tvbnow,bttvb  醃料:
" y) P& l  w2 d# [, A6 A3 Xwww2.tvboxnow.com豉油1湯匙
, E3 a1 K% U" S' j4 w公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇: x: p4 }1 I( d7 B1 {
酒、生油各1茶匙   www2.tvboxnow.com3 U% @. p# E$ V4 u# C) c
做法:2 x$ `2 S, X3 R1 E. C- x3 c- `( v
1. 首先將雞翼煎好,兜起;( n4 g! o) I. E+ C) L8 \% R
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
# x8 G) V' M+ u3 \) B* i3. 將雞翼加入同炒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 d; V' Z/ ?1 A
4. 加入咖哩粉兜勻;3 F1 u3 X8 R- J& R% r0 ?
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;
/ x* M7 B, v6 E1 i5 t. V7 D9 w6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士:
3 g7 n6 z, o0 G; M0 P+ P3 itvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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