材料：0 M1 k" q1 s! ]0 M+ w- Q# M
大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。
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1、大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时。$ }! a' B, N! i( Y; c( N8 ]0 @; _
2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟。
- P" d" Q* T. I1 N* y- U8 B5 N公仔箱論壇3、放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油。; n- ?5 o$ L2 `8 {9 g. e
4、继续煮十至二十分钟后，同一方向搅拌至粥乱即可。
: u5 d$ L7 T, A8 } r5、晾凉后放入冰箱冰镇。
" N; ~6 v! O) D* f" E: k6、吃时兑着露露，或浇着糖桂花。
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發表於 2008-12-24 10:42 AM
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