「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」www2.tvboxnow.com8 s4 _5 g5 T6 ?5 b+ c+ K8 ?
這是對燕窩功效之闡述。
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3 |) C! @2 ^: ] t9 B燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
! C8 b: t9 j/ H8 B- M4 I4 ~# Mtvb now,tvbnow,bttvb大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
: g& ~& h& ^& F! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去% a& o# V' b0 S9 L: q0 @
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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0 f: p* g( o. `* \7 {) H! |「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子公仔箱論壇" d& K- c6 X& [5 ]4 d9 ?1 O% h
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
' ^* P. h9 M4 `- atvb now,tvbnow,bttvb方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與www2.tvboxnow.com* g, A" H" h5 S) p, E
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。7 d! O/ [' l; L" C' R+ [
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。$ \) K$ Q8 K! d- J" G$ c
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
' N5 y% B% f3 Y2 T8 c; N2 R: t4 m4 p──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。www2.tvboxnow.com& P! d0 Z! P z" x9 R' y
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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