[美食介紹] 豉香桂林魚

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% Y! J8 ]7 {- E4 C; ]9 C5 F$ T		豉香桂林魚 8 k7 E3 J6 U% ?9 P公仔箱論壇 可供 4 做法 7 V$ k0 m+ z3 K: @2 r% Zwww2.tvboxnow.com 蒸
1 {* o  L, G% E9 {+ n0 X, ` 材料tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 b6 T+ W: ]/ y1 {: _' } 公仔箱論壇, u- s. G2 [7 D1 p& r" \6 ^2 P 鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾]，蔥粒 裝飾用公仔箱論壇+ @& A- k9 L0 R- P" D" O( z% i 7 x5 C% C8 \- ]1 H% e' n! A( F) A: C( ` 9 d1 ?4 y; N3 e& t 蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙] 5 _% f. ]8 E* H3 _- O$ ?www2.tvboxnow.com - y( T5 z& w5 n  R) A/ z8 U6 Vtvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 1 湯匙$ i+ L9 J5 c" t$ _' V6 }+ } www2.tvboxnow.com4 C7 c! W* a: Y* c www2.tvboxnow.com6 K- y9 S3 ~% e* r8 x 做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上，用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液，淋上蒸魚豉油，灑上蔥粒，趁熱進食。