蘿蔔牛肉湯

＊小柔＊

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/ ?8 K6 Q  c; P# ?+ o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

牛肉（切小方粒） 約500克 - l2 T% Y$ W# Vwww2.tvboxnow.com白蘿蔔（切片） 約300克 公仔箱論壇& l6 F: M! I; L4 J 水 6杯 公仔箱論壇% d' p$ B- y) [+ x 蒜頭（切碎） 1粒 & ?+ e) B5 B) f1 D+ h: p' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（拍爛） 1片 tvb now,tvbnow,bttvb; I* a& |! J: {  T （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。   `. j6 p3 [! m; s9 M' a公仔箱論壇2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。 . _1 N8 x  r$ e; pwww2.tvboxnow.com3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 + M: g- R5 M2 U$ @- p- X+ n& X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, Q6 A2 \5 H* M 1 Z* v9 {8 x) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

麻油 1茶匙 + j) V, E6 T! F' l生抽 1湯匙 ' G6 V# M; n2 Q/ Z# g% ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少量 . Y9 |9 d) |1 b" B; N! _+ d. f 紅椒粉或胡椒粉 少量